Omnium kendermagolajjal marinált lazac, avokádós salsával.

2014 június 26.

Oooolyan hosszú a címe, de csak 10 perc elkészíteni ezt az esszenciális zsírsavakban túltengő,  friss és könnyű  receptet. Mivel nyers hal az alap, fontos, hogy friss alapanyagot válasszunk.
 

Tovább »

Hideg sárgarépa krémleves törökmogyoróolajjal.

2014 június 26.

Ez a szokatlan hideg leves hatásos kapcsolatteremtő.  Ha esetleg ismeretlen embereket ültetsz egymás mellé egy nyár esti vacsorán, biztos, hogy pár perc múlva élénk diskurzusban találod őket. Nem egy retró menza emlék, az biztos….. és az is biztos, hogy nem igényel semmilyen különleges hozzávalót, sem előkészületet.

Tovább »
fel