Bodzás vinaigrette repceolajjal

2018 május 15.

Úton, útfélen illatozik a bodzavirág. A friss tavaszi salátákat fantasztikusan feldobja ez a citrusos, illatos dresszing. De nemcsak a leveles zöldeket! Kóstoltad már spárgával? Krémes sajttal, eperrel és rukkolával? Akkor ne késlekedj, a méz illatú repceolaj és a karakteres bodza, igazán jó párosítás;)
 
Hozzávalók:
 
2 evk. bodza szirup
1 citrom reszelt héja és leve
3 evk Omnium repceolaj
 
opcionális: kevés só, lehelletnyi bors, friss menta vagy citromfű
 
 
Tovább »
fel